1. Empfehlung  

Vorspeise - Rindfleischsuppe

 Hauptspeise- Rinderbraten mit Salzkartoffeln und Salat

 Nachtisch - Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Unser Chefkoch empfiehlt:

Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Berner Rösti und Salatteller oder :

Hirschrückensteak mit Preiselbeeren, gefüllter Williamsbirne, Pfifferlingen, Rahmsoße, Berner Rösti und Rotkohl